ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.250; 97.040.40; 97.040.60                                                                                                        Prosinec 2005

Mechanická odolnost nádobí pro domácnost
v myčkách na nádobí -
Část 1: Referenční zkušební metoda pro předměty
pro domácnost

ČSN
EN 12875-1

94 4305

 

Mechanical dishwashing resistance of utensils - Part 1: Reference test method for domestic articles

Résistance mécanique au lave-vaisselle des utensils - Partie 1: Méthode d'essai de référence pour articles à usage
domestique

Spülmaschinenbeständigkeit von Gegenständen - Teil 1: Referenz-Prüfverfahren für Haushaltswaren

Tato norma je českou verzí evropské normy EN 12875-1:2005. Evropská norma EN 12875-1:2005 má status
české technické normy.

This standard is the Czech version of the European Standard EN 12875-1:2005. The European Standard
EN 12875-1:2005 has the status of a Czech Standard.

Nahrazení předchozích norem

Touto normou se nahrazuje ČSN P ENV 12875-1 (94 4305) z listopadu 2000.

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2005                                                                       74611
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.

 


Strana 2

Národní předmluva

Citované normy

EN 60335-1 zavedena v ČSN EN 60335-1 (36 1040) Bezpečnost elektrických spotřebičů pro domácnost a podobné účely. Část 1: Všeobecné požadavky

EN 60335-2-5 zavedena v ČSN EN 60335-2-5 (36 1040) Bezpečnost elektrických spotřebičů pro domácnost a podobné účely. Část 2-5: Zvláštní požadavky na myčky nádobí

IEC 60436 dosud nezavedena

ISO 6059 zavedena v ČSN ISO 6059 (75 7384) Jakost Vod. Stanovení sumy vápníku a hořčíku. Odměrná metoda s EDTA

ISO 8288 zavedena v ČSN ISO 8288 (75 7382) Jakost Vod. Stanovení kobaltu, niklu, mědi, zinku, kadmia a olova. Metody plamenové atomové absorpční spektrometrie

ISO 9297 zavedena v ČSN ISO 9297 (75 7420) Jakost Vod. Stanovení chloridů. Argentometrické stanovení s chromanovým indikátorem (metoda podle Mohra)

Vypracování normy

Zpracovatel: Sklářský ústav Hradec Králové s.r.o., IČ 26033585, Ing. Alena Valterová

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Jan Dvořák


Strana 3

EVROPSKÁ NORMA                                                                                                EN 12875-1
EUROPEAN STANDARD                                                                                        Květen 2005
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM

ICS 67.250; 97.040.40; 97.040.60                                                                 Nahrazuje ENV 12875-1:1998

Mechanická odolnost nádobí pro domácnost v myčkách na nádobí -
Část 1: Referenční zkušební metoda pro předměty pro domácnost

Mechanical dishwashing resistance of utensils -
Part 1: Reference test method for domestic articles

 

Résistance mécanique au lave-vaisselle
des utensils -
Partie 1: Méthode d'essai de référence
pour articles à usage domestique

Spülmaschinenbeständigkeit von Gegenständen -
Teil 1: Referenz-Prüfverfahren für Haushaltswaren

Tato evropská norma byla schválena CEN 2005-04-07.

Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru nebo u kteréhokoliv člena CEN.

Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru, má stejný status jako oficiální verze.

Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

 

CEN

Evropský výbor pro normalizaci

European Committee for Standardization

Comité Européen de Normalisation

Europäisches Komitee für Normung

Řídicí centrum: rue de Stassart 36, B-1050 Brusel

© 2005 CEN     Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a jakýmikoli prostředky               Ref. č. EN 12875-1:2005 E
jsou celosvětově vyhrazena národním členům CEN.


Strana 4

Obsah

Strana

Předmluva......................................................................................................................................................................................... 5

Úvod................................................................................................................................................................................................... 6

1          Předmět normy.................................................................................................................................................................... 6

2          Normativní odkazy............................................................................................................................................................... 6

3          Termíny a definice............................................................................................................................................................... 7

4          Princip metody..................................................................................................................................................................... 7

5          Činidla................................................................................................................................................................................... 8

6          Vlastnosti zkušební myčky................................................................................................................................................. 8

7          Zkušební vzorky................................................................................................................................................................... 8

8          Postup................................................................................................................................................................................... 9

9          Vyjádření výsledků............................................................................................................................................................. 10

10        Protokol o zkoušce............................................................................................................................................................ 11

Bibliografie...................................................................................................................................................................................... 12


Strana 5

Předmluva

Tato evropská norma (EN 12875-1:2005) byla připravena technickou komisí CEN/TC 194 „Nádobí určené pro styk s potravinami“, jejíž sekretariát zajišťuje BSI.

Této evropské normě je nutno nejpozději do listopadu 2005 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do listopadu 2005.

Tento dokument nahrazuje ENV 12875-1:1998.

Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zveřejnit národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Kypru, Litvy, Lotyšska, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Polska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Slovinska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.


Strana 6

Úvod

Tato evropská norma specifikuje zkušební metodu pro stanovení mechanické odolnosti nádobí pro domácnost v myčkách na nádobí. Výsledky získané v souladu s tímto dokumentem jsou určené pro porovnání různých druhů nádobí pro domácnost z hlediska jejich odolnosti vůči mytí v myčce a určují odolnost pouze za standardních podmínek této zkoušky.

Zkušební metoda popsaná v tomto dokumentu je jak časově, tak finančně náročná. Ale není k dispozici rychlejší a levnější zkušební metoda, která by poskytovala srovnatelné výsledky při zkouškách mytí v myčce pro celou škálu kuchyňského nádobí vyrobeného z různých materiálů. Zde popsaná zkušební metoda je určena k použití jako referenční metoda pro určení odolnosti k mytí v myčce.

Namísto referenční zkušební metody lze použít zrychlenou zkušební metodu, pokud je k dispozici validované porovnání zkoušky mytí v myčce.

Poznámka Měl by být brán ohled na obvyklé použití každého typu nádobí pro domácnost a na obvyklou frekvenci mytí v myčce.

Další části EN 12875 s názvem Mechanická odolnost nádobí pro domácnost v myčkách na nádobí, které byly publikovány nebo se připravují:

Část 2: Kontrola nekovových předmětů

Část 4: Rychlá zkouška keramických předmětů pro domácnost

Část 5: Rychlá zkouška keramických předmětů pro catering

1 Předmět normy

Tato evropská norma specifikuje metodu pro zkoušení odolnosti nádobí pro domácnost vyrobeného z keramiky, skla, sklokeramiky, smaltovaných výrobků, výrobků z kovů a plastů proti kombinovanému chemickému, tepelnému a mechanickému namáhání při mytí v domácích myčkách na nádobí. Specifikuje pouze referenční zkušební metodu pro mytí v domácích myčkách. Nedefinuje počet mycích cyklů, kterému má daný výrobek odolat.



-- Vynechaný text --