ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.250; 97.040.60; 97.040.40                                                                                                      Červenec 2002

Mechanická odolnost nádobí
pro domácnost v myčkách na nádobí -
Část 2: Kontrola nekovových předmětů

ČSN
EN 12875-2

94 4305

 

Mechanical dishwashing resistance of domestic utensils - Part 2: Inspection of non-metallic articles

Résistance mécanique au lave-vaisselle des ustensiles - Partie 2: Inspection des articles non-métalliques

Spülmaschinenfestigkeit von Gegenständen - Teil 2: Inspektion von nichtmetallischen Gegenständen

Tato norma je českou verzí evropské normy EN 12875-2:2001. Evropská norma EN 12875-2:2001 má status české technické normy.

This standard is the Czech version of the European Standard EN 12875-2:2001. The European Standard EN 12875-2:2001 has the status of a Czech Standard.

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2002                                                                                                                                          65038
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.

 


Strana 2

Národní předmluva

Citované normy

ENV 12875-1:1998 zavedena v ČSN P ENV 12875-1:2000 (94 4305) Mechanická odolnost nádobí pro domácnost v myčkách na nádobí - Část 1: Referenční zkušební metoda

Vypracování normy

Zpracovatel: Sklářský ústav Hradec Králové s.r.o., IČO 26033585, Miluše Miličová

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Eva Štejfová


Strana 3

EVROPSKÁ NORMA                                                                                              EN 12875-2
EUROPEAN STANDARD                                                                                      Listopad 2001
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM

ICS 67.250; 97.040.40;97.040.60

Mechanická odolnost nádobí pro domácnost v myčkách na nádobí -
Část 2: Kontrola nekovových předmětů

Mechanical dishwashing of domestic utensils -
Part 2: Inspection of non-metallic articles

 

Résistance mécanique au lave-vaisselle
des ustensiles -
Partie 2: Inspection des articles non-métalliques

Spülmaschinenstigkeit Gegenständen -
Teil 2: Inspektion von nichtmetallischen
Gegenständen

Tato evropská norma byla schválena CEN 2001-11-13.

Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy.

Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru nebo u kteréhokoliv člena CEN.

Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru, má stejný status jako oficiální verze.

Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

CEN

Evropský výbor pro normalizaci

European Committee for Standardization

Comité Européen de Normalisation

Europäisches Komitee für Normung

Řídicí centrum: rue de Stassart 36, B-1050 Brusel

© 2001 CEN.    Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a v jakémkoli                           Ref. č. EN 12875-2:2001 E
množství jsou vyhrazena národním členům CEN.


Strana 4

Obsah

Strana

Předmluva......................................................................................................................................................................................... 5

Úvod................................................................................................................................................................................................... 6

1          Předmět normy.................................................................................................................................................................... 6

2          Normativní odkazy............................................................................................................................................................... 6

3          Podstata metody................................................................................................................................................................. 6

4          Inspektoři.............................................................................................................................................................................. 6

5          Zařízení.................................................................................................................................................................................. 7

6          Vzorky..................................................................................................................................................................................... 7

7          Postup................................................................................................................................................................................... 7

8          Protokol o zkoušce.............................................................................................................................................................. 8

9          Značení................................................................................................................................................................................. 8

Bibliografie........................................................................................................................................................................................ 9


Strana 5

Předmluva

Tato evropská norma byla připravena technickou komisí CEN/TC 194 „Nádobí určené pro styk s potravinami“, jejíž sekretariát zajišťuje BSI.

Této evropské normě je nutno nejpozději do května 2002 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do května 2002.

Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.


Strana 6

Úvod

Tato evropská norma specifikuje podmínky pro vizuální kontrolu nekovového stolního nádobí po normalizované zkoušce odolnosti při mytí v myčce na nádobí včetně vyjádření výsledků. Další části této normy již byly publikovány nebo se připravují:

Část 1: Referenční zkušební metoda

Část 3: Kontrola kovových předmětů

Část 4: Rychlá zkouška keramických předmětů pro domácnost

Část 5: Rychlá zkouška keramických předmětů pro catering.

V tomto návrhu je uveden způsob značení jen pro nekovové stolní nádobí.

POZNÁMKA Značení založené na výsledcích těchto zkoušek je především míněno jako informace pro spotřebitele. Podle názoru spotřebitelů existují další charakteristické znaky stejné důležitosti, které nejsou vždy v souladu s vysokými požadavky na odolnost při mytí v myčce na nádobí. Proto není vhodné stanovovat minimální požadavky na odolnost při mytí v myčkách na nekovové stolní nádobí.

1 Předmět normy

Tato evropská norma specifikuje podmínky pro vizuální kontrolu nekovového stolního nádobí určeného pro styk s potravinami po zkoušení jeho odolnosti v myčkách na nádobí podle postupů uvedených v příslušných částech souboru norem EN 12875 pro předměty používané v domácnosti, průmyslu a pro společné stravování.



-- Vynechaný text --