ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.250; 97.040.60                                                                                                                        Červen 2003

Materiály a předměty určené pro styk
s potravinami - Odolnost
keramických předmětů proti
popraskání - Metody zkoušení

ČSN
EN 13258

72 5569

 

Materials and articles in contact with foodstuffs - Test methods for crazing resistance of ceramic articles

Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Méthodes ďessai de la résistance au tressillage
des articles en céramique

Werkstoffe und Gegenststände in Kontakt mit Lebensmitteln - Prüfverfahren für die Haarrißbeständigkeit keramischer
Gegenstände

Tato norma je českou verzí evropské normy EN 13258:2003. Evropská norma EN 13258:2003 má status české technické normy.

This standard is the Czech version of the European Standard EN 13258:2003.The European Standard EN 13258:2003 has the status of a Czech Standard.

Nahrazení předchozích norem

Touto normou se nahrazuje ČSN P ENV 13258 (72 5569) z října 1999.

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2003                                                                                                                                          67514
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.

 


Strana 2

Národní předmluva

Souvisící ČSN

ČSN EN 1217:1998 (72 5565) Materiály a předměty ve styku s potravinami - Nasákavost keramických předmětů - Metody zkoušení

ČSN EN 1183:1998 (70 0543) Materiály a předměty ve styku s potravinami - Odolnost proti náhlé změně teploty a výdržnost při náhlé změně teploty - Metody zkoušení

Vypracování normy

Zpracovatel: Sklářský ústav Hradec Králové, s.r.o., IČO 26033585, Miluše Miličová

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Gabriela Šimonová


Strana 3

EVROPSKÁ NORMA                                                                                                  EN 13258
EUROPEAN STANDARD                                                                                          Březen 2003
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM

ICS 67.250; 97.040.60

Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Odolnost
keramických předmětů proti popraskání - Metody zkoušení

Materials and articles in contact with foodstuffs - Test methods for crazing
resistance of ceramic articles

 

Matériaux et articles en contact avec les denrées

alimentaires - Méthodes d’essai de la résistance
au tressaillage des articles en céramique

Werktoffe und Gegenstände in Kontakt mit

Lebensmitteln - Prüfverfahren für die

Haarrißbeständigkeit keramischer Gegenstände

Tato evropská norma byla schválena CEN 2003-11-21.

Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se musí této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací dát status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze obdržet na vyžádání v Řídicím centru nebo u kteréhokoliv člena CEN.

Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Řídicímu centru, má stejný status jako oficiální verze.

Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Malty, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

 

CEN

Evropský výbor pro normalizaci

European Committee for Standardization

Comité Européen de Normalisation

Europäisches Komitee für Normung

Řídicí centrum: rue de Stassart 36, B-1050 Brusel

© 2003 CEN.    Veškerá práva pro využití v jakékoli formě a jakýmikoli prostředky             Ref. č. EN 13258:2003 E
jsou celosvětově vyhrazena národním členům CEN.


Strana 4

Obsah

Strana

Předmluva......................................................................................................................................................................................... 5

1    Předmět normy.......................................................................................................................................................................... 6

2    Termíny a definice..................................................................................................................................................................... 6

3    Podstata metod......................................................................................................................................................................... 6

4    Přístroje a pomůcky.................................................................................................................................................................. 6

5    Vzorky........................................................................................................................................................................................... 7

6    Postup......................................................................................................................................................................................... 8

7    Vyjádření výsledků..................................................................................................................................................................... 8

8    Protokol o zkoušce.................................................................................................................................................................... 9

Příloha A (informativní) Výpočet indexu odolnosti proti popraskání z údajů získaných metodou A............................... 10

Příloha B (informativní) Výpočet indexu odolnosti proti popraskání z údajů získaných metodou B............................... 11


Strana 5

Předmluva

Tento dokument (EN 13258:2003) byl připraven technickou komisí CEN/TC 194 „Nádobí určené pro styk s potravinami“, jejíž sekretariát řídí BSI.

Této evropské normě je nutno nejpozději do září 2003 dát status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, je nutno zrušit nejpozději do září 2003.

Tento dokument nahrazuje ENV 13258:1998.

Přílohy A a B jsou informativní.

Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou tuto evropskou normu povinny zavést národní normalizační organizace následujících zemí: Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Slovenska, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.


Strana 6

1 Předmět normy

Tato evropská norma specifikuje dvě metody zkoušení (metody A a B) pro stanovení odolnosti proti popraskání glazovaných keramických stolních předmětů určených pro styk s potravinami, které mají nasákavost vyšší než 0,5 % (stanovenou metodou C podle EN 1217:1997). Metoda A je zkouška odolnosti proti popraskání následkem zvětšení objemu působením vlhkosti. Metoda B je zkouška odolnosti proti popraskání následkem náhlé změny teploty a je v mnoha ohledech podobná EN 1183:1997.



-- Vynechaný text --