| |
ICS 67.050 Únor 2006
|
Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství |
ČSN 56 0612 |
Method of the limit test for salicylic acid in ethyl p-hydroxybenzoate (E 214), ethyl p-hydroxybenzoate sodium salt (E 215),
propyl p-hydroxybenzoate (E 216), propyl p-hydroxybenzoatesodium salt (E 217), methyl p-hydroxybenzoate (E 218) and
methyl p-hydroxybenzoate sodium salt (E 219)
Test limite de détermination de l'acide salicylique dans l'ester éthylique de l'acide p-hydroxydbenzoïque (E 214), dans le
dérivé sodique de l'ester éthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque (E 215), dans le p-hydroxydbenzoate de propyle (E 216),
dans le dérivé sodique de l'ester propylique de l'acide p-hydroxybenzoïque (E 217), dans le p-hydroxybenzoate de méthyle
(E 218) et dans le dérivé sodique de l'ester méthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque (E 219)
Grenzwerttest für Salicylsäure in p-Hydroxybenzösäureäthylester (E 214), p-Hydroxybenzösäureäthylester,
Natriumverbindung (E 215), p-Hydroxybenzösäure-n-Propylester (E 216), p-Hydroxybenzösäure-n-Propylester-
Natriumverbindung (E 217), p-Hydroxybenzösäuremethylester (E 218), p-Hydroxybenzösäuremethylester-
Natriumverbindung (E 219)
|
|
© Český normalizační institut, 2006 75139 |
Obsah
Strana
2 Definice................................................................................................................................................................................. 4
3 Princip metody..................................................................................................................................................................... 4
4 Chemikálie........................................................................................................................................................................... 4
5 Přístroje a pomůcky............................................................................................................................................................ 4
6 Pracovní postup................................................................................................................................................................... 4
6.1 Vzorky ethyl-, propyl- a methyl-4-hydroxybenzoátů........................................................................................................ 4
6.2 Vzorky sodných solí ethyl-, propyl- a methyl-4-hydroxybenzoátů................................................................................ 4
7 Vyjádření výsledků............................................................................................................................................................... 5
7.1 Interpretace výsledků zkoušky.......................................................................................................................................... 5
7.2 Přesnost metody................................................................................................................................................................. 5
7.3 Opakovatelnost.................................................................................................................................................................... 5
Předmluva
Souvisící ČSN
ČSN ISO 5725-2:1991 (01 0251) Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření. Část 2:
Základní metoda pro stanovení opakovatelnosti a reprodukovatelnosti normalizované metody měření
ČSN ISO 3696:1994 (68 4051) Jakost vody pro analytické účely. Specifikace a zkušební metody
Souvisící předpisy
Zákon č.110/1997Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů
Směrnice Komise 81/712/EEC ze dne 28. července 1981, kterou se stanoví metody pro ověření, že některé aditivní látky používané v potravinách splňují požadavky na čistotu
Vypracování normy
Zpracovatel: Qualiment pobočka ČPS, Ing. Petr Cuhra, Za Opravnou 6, 150 00 Praha 5, IČ 539252
Technická normalizační komise: TNK 116 Potraviny
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Linda Pleštilová
1 Předmět normy
Norma specifikuje postup pro kvalitativní důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu a v jejich sodných solích po reakci se síranem železito-amonným.
-- Vynechaný text --