|
ICS 65.040.10 Červen 1999
|
Dojicí zařízení - Konstrukce a provedení |
ČSN 47 8602 |
Milking machine installations - Construction and performance
Installations de traite mécanique - Construction et performances
Melkanlagen - Konstruktion und Ausführung
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 5707:1996 včetně opravy ISO 5707:1996/Cor.1:1997. Mezinárodní norma ISO 5707:1996 má status české technické normy.
This standard is the Czech version of the International Standard ISO 5707:1996 including its Corrigendum ISO 5707:1996/Cor.1:1997. The International Standard ISO 5707:1996 has the status of a Czech standard.
© Český normalizační institut, 1999 55355 |
Národní předmluva
Citované normy
ISO 228-1:1994 zavedena v ČSN ISO 228-1 Trubkové závity pro spoje netěsnící na závitech - Část 1: Rozměry, tolerance a označování (01 4033)
ISO 3918:1996 zavedena v ČSN ISO 3918 Dojicí zařízení - Slovník (47 8601)
ISO 4288:1996 dosud nezavedena
ISO 6690:1996 zavedena v ČSN ISO 6690 Dojicí zařízení - Mechanické zkoušky (47 8603)
ISO/TR 12100-1:1992 přejímá EN 292-1:1991 zavedenou v ČSN EN 292-1 Bezpečnost strojních zařízení - Základní pojmy, všeobecné zásady pro projektování - Část 1: Základní terminologie, metodologie (83 3001)
ISO/TR 12100-2:1992 přejímá EN 292-2:1991 zavedenou v ČSN EN 292-2 Bezpečnost strojních zařízení - Základní pojmy, všeobecné zásady pro projektování - Část 2: Technické zásady a specifikace (83 3001)
IEC 335-2-70:1993 zavedena v ČSN EN 60335-2-70 Bezpečnost elektrických spotřebičů pro domácnost a podobné účely - Část 2: Zvláštní požadavky na dojicí stroje (36 1040)
Vypracování normy
Zpracovatel: Výzkumný ústav zemědělské techniky, Praha, IČO 027031, Ing. Antonín Machálek, CSc., Ing. Jiří Vegricht, CSc.
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Jana Čížková
MEZINÁRODNÍ NORMA |
Dojicí zařízení - ISO 5707 |
Konstrukce a provedení Druhé vydání |
1996-07-01 |
ICS 65.040.10
Deskriptory: agricultural machinery, livestock equipment, mechanical milking installation, construction, specifications, performance, operating requirements, dimensions, marking, instructions
Obsah
Strana
1 Předmět normy ..................................................................................................................................................................... 6
2 Normativní odkazy................................................................................................................................................................. 6
3 Definice .................................................................................................................................................................................. 7
4 Všeobecně ............................................................................................................................................................................ 7
4.1 Zkoušky shody ...................................................................................................................................................................... 7
4.2 Měřicí místa............................................................................................................................................................................ 7
4.3 Bezpečnost............................................................................................................................................................................. 8
4.4 Čištění .................................................................................................................................................................................... 8
4.5 Materiál ................................................................................................................................................................................... 8
4.6 Návod k používání a údržba ................................................................................................................................................ 9
5 Vývěvy ...................................................................................................................................................................................... 9
5.1 Efektivní rezerva .................................................................................................................................................................... 9
5.2 Vliv nadmořské výšky.......................................................................................................................................................... 10
5.3 Výfuk....................................................................................................................................................................................... 10
5.4 Zamezení zpětnému průtoku vzduchu ve vývěvě ........................................................................................................... 10
5.5 Umístění ............................................................................................................................................................................... 10
5.6 Značení ................................................................................................................................................................................. 10
6 Seřízení podtlaku................................................................................................................................................................. 11
6.1 Montáž ................................................................................................................................................................................... 11
6.2 Citlivost regulačního ventilu .............................................................................................................................................. 11
6.3 Ztráty regulací ...................................................................................................................................................................... 11
6.4 Netěsnost regulačního ventilu.......................................................................................................................................... 11
6.5 Značení a specifikace ........................................................................................................................................................ 11
7 Vakuometr ............................................................................................................................................................................ 11
7.1 Všeobecně ........................................................................................................................................................................... 11
7.2 Montáž ................................................................................................................................................................................... 12
8 Vzduchové potrubí .............................................................................................................................................................. 12
8.1 Všeobecně ........................................................................................................................................................................... 12
8.2 Čištění .................................................................................................................................................................................. 12
Strana
8.3 Vnitřní průměr a průtok vzduchu ...................................................................................................................................... 12
8.4 Netěsnost............................................................................................................................................................................. 12
9 Vzdušník a odlučovač......................................................................................................................................................... 12
9.1 Vzdušník................................................................................................................................................................................ 12
9.2 Odlučovač............................................................................................................................................................................. 13
10 Pulzační systém .................................................................................................................................................................. 13
10.1 Konstrukční údaje .............................................................................................................................................................. 13
10.2 Rychlost pulzace.................................................................................................................................................................. 13
10.3 Pulzační poměr.................................................................................................................................................................... 13
10.4 Pulzační fáze......................................................................................................................................................................... 13
11 Mléčný systém ..................................................................................................................................................................... 13
11.1 Netěsnost ............................................................................................................................................................................ 13
11.2 Odvodnění ............................................................................................................................................................................ 14
11.3 Mléčné kohouty a mléčné vtoky ........................................................................................................................................ 14
11.4 Mléčná potrubí ..................................................................................................................................................................... 14
11.5 Návrh mléčných potrubí ..................................................................................................................................................... 14
12 Konvové dojicí stroje........................................................................................................................................................... 14
12.1 Konvové jednotky ................................................................................................................................................................ 14
12.2 Podtlakové kohouty............................................................................................................................................................. 15
13 Zařízení pro měření mléka ................................................................................................................................................ 15
13.1 Odměrné nádoby ................................................................................................................................................................ 15
14 Přípojky v dojicím podtlakovém systému........................................................................................................................ 15
15 Dlouhé mléčné hadice ...................................................................................................................................................... 15
16 Sestava dojicí soupravy ..................................................................................................................................................... 15
16.1 Strukový násadec ............................................................................................................................................................... 16
16.2 Podtlakový uzávěr................................................................................................................................................................ 16
16.3 Přisávací otvor a netěsnost .............................................................................................................................................. 16
17 Přídavné zařízení ................................................................................................................................................................. 16
18 Sběrná nádoba ................................................................................................................................................................... 17
19 Přerušovač podtlaku .......................................................................................................................................................... 17
19.1 Všeobecně ........................................................................................................................................................................... 17
19.2 Ovládání mléčného čerpadla s funkcí přerušovače podtlaku .................................................................................... 17
20 Výtokové potrubí................................................................................................................................................................... 17
Přílohy
A Výkonnost vývěvy - Efektivní rezerva plus tolerance ............................................................................................................. 18
B Stanovení minimálního vnitřního průměru vzduchových potrubí ...................................................................................... 23
C Stanovení minimálního vnitřního průměru mléčných potrubí ........................................................................................... 30
Předmluva
ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) je celosvětovou federací národních normalizačních orgánů (členů ISO). Mezinárodní normy obvykle připravují technické komise ISO. Každý člen ISO, který se zajímá o předmět, pro který byla vytvořena technická komise, má právo být v této technické komisi zastoupen. Práce se zúčastňují také vládní i nevládní mezinárodní organizace s nimiž ISO navázala pracovní styk. ISO úzce spolupracuje s Mezinárodní elektrotechnickou komisí (IEC) ve všech záležitostech normalizace v elektrotechnice.
Návrhy mezinárodních norem přijaté technickými komisemi se rozesílají členům ISO k hlasování. Vydání mezinárodní normy vyžaduje souhlas alespoň 75 % z hlasujících členů.
Mezinárodní norma ISO 5707 byla připravena technickou komisí ISO/TC23, Zemědělské a lesnické stroje a traktory, ve spolupráci s Mezinárodní mlékařskou federací (IDF) a Výborem pro registraci produkce mléčných zvířat (ICRPMA), nyní Mezinárodní výbor pro živočišnou produkci (ICAR).
Toto druhé vydání ruší a nahrazuje první vydání (ISO 5707:1983), které je doplněno na základě nových vědeckých poznatků, mnoha zkušeností a technického vývoje.
Přílohy A,B a C této mezinárodní normy jsou pouze informativní.
Úvod
Tato mezinárodní norma byla vytvořena na základě celosvětového požadavku na minimální specifikace pro dojicí zařízení. Základní požadavky na konstrukci a provedení dojicích strojů pro zvířata jsou určeny fyziologií zvířat a potřebou normy na vysokou hygienu a jakost mléka. Dále zařízení musí být účinné, snadno a bezpečně obsluhovatelné a zkoušené.
Jelikož většina dojicích strojů je závislá na veřejné dodávce elektrické energie, která mívá občas poruchy, musí být instalován alternativní prostředek na činnost stroje v těchto nouzových situacích.
Je důležité navrhnout a instalovat zařízení tak, aby hladina hluku v kravíně nebo dojírně a v okolí, byla tak nízká, jak jen je možné, a aby byla v souladu s národními předpisy.
Dojicí zařízení a jeho připojení k příslušenství pro uchovávání mléka na farmách by mělo být navrhováno a udržováno tak, aby byla zajištěna minimální turbulence, pěnění, šlehání nebo míchání mléka a tím se snížilo fyzikální poškození mléčného tuku a tvorba volných mastných kyselin.
Další bezpečnostní a hygienické požadavky budou zabezpečeny zákonodárstvím, které bude předmětem dalších mezinárodních norem.
1 Předmět normy
Tato mezinárodní norma stanoví minimální požadavky na provedení a určité rozměrové požadavky pro dostatečnou funkci dojicích strojů. Norma také stanoví požadavky na materiály, konstrukci a instalaci.
Tato norma je použitelná pro dojicí stroje určené pro dojení krav a domácích buvolů. Požadavky na jakost jsou použitelné také pro zařízení pro dojení ovcí a koz nebo jiných savců užívaných k výrobě mléka.*)
Tato mezinárodní norma nezahrnuje aplikace všech možných instalací se speciálními konstrukčními rysy, které jsou (nebo mohou být) k dispozici, jako např.:
- jednopotrubní dojicí zařízení;
- dojicí zařízení s dvěma podtlakovými systémy;
- odsávání mléka bez pulzace;
- zařízení s pulzačním čerpadlem;
- malá přenosná (mobilní) zařízení, která mají vývěvu u každé jednotky;
- dojicí zařízení s oddělenou dopravou mléka a vzduchu;
- dojicí zařízení s pulzací pomocí stlačeného vzduchu nebo jinou speciální pulzační charakteristikou.