ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.060                                                                                                                                       Leden 2003

Zkoušení obilovin, luštěnin a olejnin -
Část 11: Zkoušení obilovin -
Stanovení podílu zrn se sníženou
sklovitostí u pšenice tvrdé
(Triticum durum)


ČSN 46 1011-11

 

Testing of cereals, pulses and oilseeds - Part 11: Testing of cereals - Determination of the rate of grains with reduced
vitreousness of durum wheat (Triticum durum)

Ľ essai des céréales, des plantes légumineuses et oléagineuses - Partie 11: Ľ essai des céréales - Détermination de la
part des graines à vitrosité baissée chez le blé dur.(Triticum durum)

Getreide-, Hülsenfrüchte- und Ölfrüchteprüfung - Teil 11: Getreideprüfung - Bestimmung des Anteils von Körner mit
erniedrigter Glasigkeit bei Hartweizen (Triticum durum)

Nahrazení předchozích norem

Touto normou se nahrazuje ČSN 46 1011-11 z 1988-04-11.

 

 

 

 

 

© Český normalizační institut, 2003                                                                                                                                          66239
Podle zákona č. 22/1997 Sb. smějí být české technické normy rozmnožovány
a rozšiřovány jen se souhlasem Českého normalizačního institutu.

 


Strana 2

Předmluva

Změny proti předchozí normě

Proti předchozí normě dochází ke změně způsobu stanovení i posuzování úbytku sklovitosti u pšenice tvrdé. V souladu s Nařízením Komise (ES) č. 824/2000 ze dne 19. dubna 2000, kterým se zavádějí postupy přejímání obilovin intervenčními agenturami a stanoví metody analýzy pro určování kvality obilovin, se sklovitost posuzuje na příčném řezu zrna.

Obdobné mezinárodní normy

ICC (International Association for Cereal Science and Technology) - Standard No. 129 Method for Determination of the Vitreousness of Durum Wheat

(ICC /Mezinárodní asociace pro cereální vědu a technologii/ - norma č. 129 Metoda stanovení sklovitosti pšenice tvrdé)

Porovnání s mezinárodní normou

Obsah normy je v souladu s ICC - Standard No. 129.

Souvisící ČSN

ČSN ISO 5223+Amd.1 (46 1012) Zkušební síta pro obiloviny

Vypracování normy

Zpracovatel: AGFTRADING, a.s., IČO 26185610, Zemědělské středisko technické normalizace,
Ing. Miloslav Mezuliáník, PhD, Vojen Špírek

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ladislav Rychnovský, CSc.


Strana 3

Úvod

Metoda stanovení úbytku sklovitosti pšenice tvrdé specifikovaná v této normě odpovídá podmínkám stanoveným Komisí Evropských společenství pro zjišťování úbytku sklovitosti pšenice tvrdé při intervenčních nákupech a měla by sloužit k jednotnému postupu při stanovení úbytku sklovitosti pšenice tvrdé v celém Společenství. Česká republika se k těmto podmínkám připojuje.

1 Předmět normy

Tato norma určuje metodu stanovení podílu zrn se sníženou sklovitostí u pšenice tvrdé. Stanovení se provádí na zrnech rozřezaných farinatomem.



-- Vynechaný text --