ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA

ICS 67.200.20                                                                                                                                  Březen 1999

Olejnatá semena - Stanovení obsahu oleje (Referenční metoda)

ČSN
EN ISO 659

46 1034

                                                                                                       idt ISO 659:1998

Oilseeds - Determination of oil content (Reference method)

Graines oléagineuses - Détermination de la teneur en huile (Méthode de référence)

Ölsamen - Bestimmung des Ölgehaltes (Referenzverfahren)

Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 659:1998. Evropská norma EN ISO 659:1998 má status české technické normy.

This standard is the Czech version of the European Standard EN ISO 659:1998. The European Standard EN ISO 659:1998 has the status of a Czech Standard.

Nahrazení předchozích norem

Tato norma nahrazuje část 28 ČSN 46 1011 z 11. 4. 1988.

 


Strana 2

Národní předmluva

Změny proti předchozí normě

Proti předchozí normě dochází k zpřesnění metodiky pro stanovení obsahu oleje a návazného vyjadřování výsledků zkoušek u jednotlivých druhů olejnatých semen a jader. Specifikují se technické parametry používaných mlýnků a extrakčních přístrojů.

Citované normy

ISO 658:1988 zavedena v ČSN EN ISO 658 Olejnatá semena - Stanovení obsahu nečistot (46 1033)

ISO 664:1990 zavedena v ČSN EN ISO 664 Olejnatá semena - Úprava laboratorního vzorku na analytický vzorek (46 1031)

ISO 665:1977 zavedena v ČSN ISO 665 Olejnatá semena - Stanovení vlhkosti a obsahu těkavých látek (46 1025)

Další souvisící normy

ISO 542:1990 zavedena v ČSN EN ISO 542 Olejnatá semena - Odběr vzorků (46 1030)

ISO 5725:1994 zavedena v ČSN ISO 5725 Přesnost (správnost a shodnost) metod a výsledků měření (01 0251)

Vypracování normy

Zpracovatel: Zemědělské středisko technické normalizace, AGFTRADING, spol. s r.o. Praha, IČO 60698951, Vojen Špírek

Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Ladislav Rychnovský, CSc.


Strana 3

 

EVROPSKÁ NORMA                                                                                              EN ISO 659

EUROPEAN STANDARD                                                                                      Červen 1998

NORME EUROPÉENNE

EUROPÄISCHE NORM

ICS 67.200.20

Deskriptory: agricultural products, plant products, oilseeds, chemical analysis, determination of content, oils, extraction methods

Olejnatá semena - Stanovení obsahu oleje
(Referenční metoda) (ISO 659:1998)

Oilseeds - Determination of oil content
(Reference method) (ISO 659:1998)

Graines oléagineuses - Détermination
de la teneur en huile
(Méthode de référence) (ISO 659:1998)

Ölsamen - Bestimmung des Ölgehaltes (Referenzverfahren) (ISO 659:1998)

Tato evropská norma byla schválena CEN 1998-04-09. Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se této evropské normě bez jakýchkoli modifikací uděluje status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze vyžádat v Ústředním sekretariátu CEN nebo u kteréhokoliv člena CEN.

Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské a německé). Verze v každém jiném jazyce, přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou odpovídá a kterou notifikuje Ústřednímu sekretariátu, má stejný status jako oficiální verze.

Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.

CEN

Evropská komise pro normalizaci

European Committee for Standardization

Comité Européen de Normalisation

Europäisches Komitee für Normung

Ústřední sekretariát: rue de Stassart 36, B-1050 Brussels

 


Strana 4

Předmluva

Text mezinárodní normy ISO 659:1998 byl vypracován Technickou komisí ISO/TC 34 „Zemědělské potravinářské výrobky“ ve spolupráci s Technickou komisí CEN/TC 307 „Olejnatá semena, rostlinné a živo-čišné tuky a oleje a jejich vedlejší produkty - Metody vzorkování a zkoušení“, jejíž sekretariát spravuje AFNOR.

Této evropské normě bude udělen status národní normy nejpozději do prosince 1998 a to buď vydáním identického textu,nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu, se zruší nejpozději do prosince 1998.

Podle vnitřních předpisů CEN/CENELEC musí tuto evropskou normu převzít tyto země: Belgie, Česká republika, Dánsko, Finsko, Francie, Irsko, Island, Itálie, Lucembursko, Německo, Nizozemsko, Norsko, Portugalsko, Rakousko, Řecko, Spojené království, Španělsko, Švédsko a Švýcarsko.

Oznámení o schválení

Text mezinárodní normy ISO 659:1998 byl schválen CEN jako evropská norma bez jakýchkoliv modifikací.

POZNÁMKA - Normativní odkazy na mezinárodní normy jsou uvedeny v příloze ZA (normativní).


Strana 5

1 Předmět normy

Tato mezinárodní norma určuje referenční metodu stanovení hexanového extraktu (nebo petrolétherového extraktu) zvaného „obsah oleje“ z olejnatých semen používaných pro průmyslové zpracování.

POZNÁMKA - Na základě požadavku mohou být olejnatá semena analyzována odděleně takto:

-      čistá semena a nečistoty (podle 9.3);

-      u podzemnice olejné čistá semena, celkové množství jemných částic, neolejnaté nečistoty a olejnaté nečistoty.

Tato metoda byla zkoušena na semenu řepky, sojových bobech a semenu slunečnice. Nic však nebrání použití této metody i u jiných semen pro obchodní účely.



-- Vynechaný text --