| |
ICS 01.040.97; 67.250; 97.040.60 Červen 1999
|
|
Materiály a předměty ve styku |
ČSN 70 0005 |
Materials and articles in contact with foodstuffs - Non-metallic tableware - Terminology
Matériaux et ustensiles en contact avec les denrées alimentaires - Articles de table non métalliques - Terminologie
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Nichtmetallisches Tafelgeschirr - Terminologie
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 1900:1998. Evropská norma EN 1900:1998 má status české technické normy.
This standard is the Czech version of the European Standard EN 1900:1998. The European Standard EN 1900:1998 has the status of a Czech Standard.
|
© Český normalizační institut, 1999 56133 |
Národní předmluva
Citované normy
EN 1184:1997 zavedena v ČSN EN 1184:1998 Materiály a předměty ve styku s potravinami - Průsvitnost keramických předmětů - Metody zkoušení (72 5567)
EN 1217:1997 zavedena v ČSN EN 1217:1998 Materiály a předměty ve styku s potravinami - Nasákavost keramických předmětů - Metody zkoušení (72 5565)
ISO 62:1980 dosud nezavedena
Souvisící ČSN
ČSN 70 0000 Základní sklářské názvosloví
ČSN 70 8001 Křišťálová užitková skla. Klasifikace, značení a zkoušení
ČSN 72 0000 Keramické názvosloví
ČSN 72 5510 Užitkový a ozdobný porcelán
ČSN 72 5560 Užitková a ozdobná keramika
ČSN 72 5575 Hrnčířské výrobky užitkové a zahradní
Upozornění na národní přílohu
Do této normy byla doplněna národní příloha NA, která obsahuje vysvětlivky k definicím křišťálového skla.
Vypracování normy
Zpracovatel: Sklářský ústav, s.p., Hradec Králové, IČO 15063291, Miluše Miličová
Pracovník Českého normalizačního institutu: Ing. Eva Štejfová
|
EVROPSKÁ NORMA EN 1900 |
|
EUROPEAN STANDARD Červenec 1998 |
|
NORME EUROPÉENNE |
|
EUROPÄISCHE NORM |
ICS 01.040.97; 67.250; 97.040.60
Deskriptory: glassware, tableware, ceramics, earthenware, porcelain, stoneware, plastics, foodcontainer contact, vocabulary
|
Materiály a předměty ve styku s potravinami - Materials and articles in contact with foodstuffs - |
|
|
Matériaux et ustensiles en contact avec les |
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit |
Tato evropská norma byla schválena CEN 1998-07-01. Členové CEN jsou povinni splnit Vnitřní předpisy CEN/CENELEC, v nichž jsou stanoveny podmínky, za kterých se této evropské normě bez jakýchkoliv modifikací uděluje status národní normy. Aktualizované seznamy a bibliografické citace týkající se těchto národních norem lze vyžádat v Ústředním sekretariátu nebo u kteréhokoliv člena CEN.
Tato evropská norma existuje ve třech oficiálních verzích (anglické, francouzské, německé). Verze v každém jiném jazyce přeložená členem CEN do jeho vlastního jazyka, za kterou zodpovídá a kterou notifikuje Ústřednímu sekretariátu CEN, má stejný status jako oficiální verze.
Členy CEN jsou národní normalizační orgány Belgie, České republiky, Dánska, Finska, Francie, Irska, Islandu, Itálie, Lucemburska, Německa, Nizozemska, Norska, Portugalska, Rakouska, Řecka, Spojeného království, Španělska, Švédska a Švýcarska.
CEN
Evropská komise pro normalizaci
European Committee for Standardization
Comité Européen de Normalisation
Europäisches Komitee für Normung
Ústřední sekretariát: rue de Stassart 36, B-1050 Brussels
Obsah
Strana
Úvod................................................................................................................................................................................................... 6
1 Předmět normy.................................................................................................................................................................... 7
2 Normativní odkazy............................................................................................................................................................... 7
3 Definice................................................................................................................................................................................. 7
Příloha A (informativní)
Souhrn charakteristik materiálů používaných pro předměty ve styku s potravinami......................................................... 10
Příloha B (informativní)
Literatura.......................................................................................................................................................................................... 11
Abecední seznam názvů............................................................................................................................................................... 12
Národní příloha NA (informativní)............................................................................................................................................... 13
Předmluva
Tato evropská norma byla připravena Technickou komisí CEN/TC 194 „Spotřební předměty ve styku s potravinami“, jejíž sekretariát je v BSI.
Tato evropská norma je jednou ze sérií norem vztahující se k názvosloví spotřebních předmětů ve styku s potravinami.
Této evropské normě se nejpozději do ledna 1999 uděluje status národní normy, a to buď vydáním identického textu, nebo schválením k přímému používání, a národní normy, které jsou s ní v rozporu se zruší nejpozději do ledna 1999.
Podle Vnitřních předpisů CEN/CENELEC jsou následující země povinny převzít tuto evropskou normu: Belgie, Česká republika, Dánsko, Finsko, Francie, Irsko, Island, Itálie, Lucembursko, Německo, Nizozemsko, Norsko, Portugalsko, Rakousko, Řecko, Spojené království, Španělsko, Švédsko a Švýcarsko.
Úvod
Tato evropská norma definuje termíny vztahující se k materiálům pro nekovové stolní nádobí. Třemi hlavními skupinami uvedených materiálů jsou: keramika, sklo a sklokeramika a plasty. Definice předmětů ve styku s potravinami s těmito termíny nesouvisí, protože tyto předměty jsou v různých zemích poněkud odlišné povahy a harmonizace se nezdá být nutná a proveditelná.
Výběr termínů pro definice byl veden potřebami celních předpisů.
Informativní příloha A obsahuje tabulku, která shrnuje některá hlediska třídění materiálů. Cílem je poskytnout rychlý přehled podstatných znaků, které se používají k rozlišování různých materiálů.
Informativní příloha B obsahuje seznam informativních dokumentů.
1 Předmět normy
Tato evropská norma definuje termíny vztahující se k určitým materiálům pro nekovové stolní nádobí ve styku s potravinami. Zahrnuje pouze předměty z následujících materiálů: sklo, sklokeramika, porcelán, sklovitý porcelán/zeskelněné stolní nádobí, kameninové zboží, hliněné zboží, běžné hrnčířské zboží nebo plasty.
POZNÁMKA - Hlavními druhy stolního nádobí ve styku s potravinami jsou: talíře, polévkové mísy, salátové mísy, mísy na zeleninu a misky všech druhů, “od použití v troubách až po stolní nádobí”, kávové konvice, čajové konvice, cukřenky, džbány na mléko, pivní džbánky a džbány, šálky, omáčníky, mísy na ovoce, nádobky na máslo, stolní konvice, slánky, nádobky na hořčici, sklenice na pití.
-- Vynechaný text --